2020 год запомнился бесснежной и теплой зимой, ранней весной и летней засухой. Виноград созрел поздно, благодаря чему вино обрело звонкую кислотность и свежий гармоничный вкус.
Cuvée de Vitmer Brut Rose — вино аристократичного цвета розового жемчуга с легким бронзовым отливом. В его аромате переплетаются тона красных ягод, преимущественно малины и клюквы, и красных цитрусовых — мандарина и сицилийского апельсина. Благодаря длительной выдержке ароматика обогатилась нотками нежной сливочной бриоши и крекера.
Брют прекрасно сочетается с блюдами азиатской и средиземноморской кухни с морепродуктами, а также с тартаром из лосося, севиче из тунца, красной или черной икрой. Послужит отличным сопровождением к сезонным ягодам или ягодным сорбетам.
Розовый жемчуг: представляем Cuvee de Vitmer Brut Rose 2020!
3 июля 2023 0:00
// Новости винодельни
Винодельня «Золотая Балка» выпустила миллезимное игристое Cuvée de Vitmer Brut Rose, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне урожая 2020 года.
-
На встрече с Дмитрием Патрушевым севастопольские виноделы внесли свои предложения по развитию виноделия в России26 июля 2018 -
«Золотая Балка» провела ребрендинг своих игристых вин12 июля 2018 -
«Золотая Балка» стала лауреатом международного конкурса «Вина Черного Моря»29 июня 2018 -
Фестиваль «О, да! Еда!» в «Золотой Балке» собрал более 20 000 гостей6 мая 2018 -
Золотая медаль на конкурсе «Южная Россия»24 апреля 2018 -
Презентация линейки ZB Frizzante в ресторане АРГО18 апреля 2018 -
«Золотая Балка» получила 5 наград на конкурсе «ВИННЫЙ ГИД ПРОДЭКСПО»9 февраля 2018 -
Дебют «Золотой Балки» в Токио на «Russian Gastro Week»8 декабря 2017 -
«Золотая Балка» получила две золотые медали на Международном конкурсе4 декабря 2017 -
«Золотая Балка» подвела рабочий итог сезона-2017: лучший «игристый» год за последние 8 лет28 ноября 2017 -
«Золотая Балка» модернизирует молодые виноградники19 октября 2017 -
Итоги Саммита виноделов-2017 в Абрау15 октября 2017 -
«Золотая Балка» на выставке достижений сельского хозяйства7 октября 2017 -
«Золотая Балка» запустила новый цех элитных вин5 октября 2017 -
Фестиваль сбора урожая и виноделия #WineFest30 сентября 2017 -
Потомок династии Романовых в гостях у «Золотой Балки»22 сентября 2017 -
Велогонка «Крымская Осень 2017» стартовала на виноградниках «Золотой Балки»21 сентября 2017 -
#WineFest: Фестиваль сбора урожая и виноделия на виноградниках «Золотой Балки»18 сентября 2017 -
«Золотая Балка» провела Праздник воздушных шаров28 августа 2017 -
«Спуск первой лодки» на виноградниках «Золотой Балки»28 августа 2017
Категории