2020 год запомнился бесснежной и теплой зимой, ранней весной и летней засухой. Виноград созрел поздно, благодаря чему вино обрело звонкую кислотность и свежий гармоничный вкус.
Cuvée de Vitmer Brut Rose — вино аристократичного цвета розового жемчуга с легким бронзовым отливом. В его аромате переплетаются тона красных ягод, преимущественно малины и клюквы, и красных цитрусовых — мандарина и сицилийского апельсина. Благодаря длительной выдержке ароматика обогатилась нотками нежной сливочной бриоши и крекера.
Брют прекрасно сочетается с блюдами азиатской и средиземноморской кухни с морепродуктами, а также с тартаром из лосося, севиче из тунца, красной или черной икрой. Послужит отличным сопровождением к сезонным ягодам или ягодным сорбетам.
3 июля 2023 0:00
// Новости винодельни
Винодельня «Золотая Балка» выпустила миллезимное игристое Cuvée de Vitmer Brut Rose, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне урожая 2020 года.
- Prev
- Next
-
Вина «Золотой Балка» - лучшие среди игристых по версии Роскачества18 декабря 2020
-
Открытие фирменного магазина в Феодосии – любимом городе Ивана Айвазовского!16 декабря 2020
-
Роскачество рекомендует игристые вина «Золотой Балки» к Новому Году14 декабря 2020
-
Винодел «Золотой Балки» занял второе место на конкурсе «Молодая лоза»11 декабря 2020
-
Вина Балаклавы вошли в топ-10 лучших продуктов конкурса «Вкусы России»8 декабря 2020
-
«Золотая Балка» представляет новое премиальное игристое Cuvee de Vitmer Rose8 декабря 2020
-
Лимитированная линейка тихих вин ZB Natura от «Золотой Балки»20 ноября 2020
-
Первый фирменный бутик «Золотая Балка» в Симферополе18 ноября 2020
-
"Золотая Балка" на гастрономическом фестивале "Сыр. Пир. Мир - 2020"1 сентября 2020
-
Эксперты «Винного гида России» и Роскачества посетили с аудитом винодельню «Золотая Балка»17 августа 2020
-
В Ялте открылся фирменный магазин «Золотой Балки»28 июля 2020
-
"Золотая Балка" на форуме "Россия: Туризм 2020"17 июля 2020
-
Новинка для гостей винодельни «Золотая Балка»7 июля 2020
-
Ассоциация виноградарей и виноделов «Севастополь» обсудила перспективы развития отрасли23 июня 2020
-
«Золотая Балка» взяла «золото» и «серебро» на конкурсе винных премьер России17 июня 2020
-
Ведущему агроному винодельни «Золотая Балка» присвоено звание «Заслуженный работник сельского хозяйства»15 июня 2020
-
«Золотая Балка» открыла 5-й фирменный магазин в Крыму11 июня 2020
-
Ресторан с видом на виноградники представляет обновленное меню6 июня 2020
-
Открыта интернет-витрина для Москвы и Крыма20 апреля 2020
-
Винный подвал «Золотой Балки» пополнился новыми французскими бочками Seguin Moreau17 апреля 2020
Категории