Глава Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян представил десятый гид «Российские вина-2023»*. В книге описаны 610 лучших игристых и тихих вин от компаний из семи регионов страны. На страницах издания — 15 вин «Золотой Балки» и Loco Cimbali Winery, которые по результатам двух оценочных дегустационных туров получили оценку уровня «серебро».
Автор гида отмечает чрезвычайно высокое качество вин, попавших в гид в этом году. «Качество российских вин за 10 лет работы над гидом росло просто с космической скоростью. На наших глазах сформировался целый класс премиального виноделия страны. В книгу в этом году включены только вина, набравшие не менее 86 баллов по 100-балльной шкале. Это огромный шаг вперёд по сравнению с тем, что мы видели 10 лет назад», – говорит Артур Саркисян.
Вина, вошедшие в юбилейный гид «Российские вина-2023»:
Cuvée de Vitmer — коллекционные игристые вина, созданные классическим шампанским методом с выдержкой в бутылке в течение трех лет. Виноград для них собирают вручную со специально отведенных участков, экспозиция и меловой состав почв которых способствует питанию ягод важными микроэлементами, придающими винам сложность вкуса и изящество аромата.
— Cuvée de Vitmer Blanc de Blancs 2018
— Cuvée de Vitmer Brut 2017
— Cuvée de Vitmer Brut 2018
— Cuvée de Vitmer Brut Rose 2018
— Cuvée de Vitmer Brut Rose 2019
«Балаклава» — линейка элегантных игристых вин, изготовленных методом Шарма-Мартинотти. Благодаря длительной выдержке они обладают изысканным и богатым вкусом. В гид вошли все вина этой коллекции:
— Балаклава Chardonnay 2021
— Балаклава Muscat 2021
— Балаклава Reserve Brut 2021
— Балаклава Reserve Brut Rose 2021
— Балаклава Pinot Noir 2021
Loco Cimbali Winery — авторская винодельня под управлением энолога Олега Репина. Специализируется на создании премиальных вин из собственного винограда, выращенного в Балаклавской долине. Миссия Loco Cimbali Winery — максимально передать энергетику местности и достоинства терруара в каждой бутылке.
— Loco Cimbali Winery Cabernet Sauvignon 2019
— Loco Cimbali Winery Orange 2021
— Loco Cimbali Winery Pinot Noir 2019
— Loco Cimbali Winery Red 2019
— Loco Cimbali Winery Rkatsiteli 2019
* Проект «Авторский винный гид» Артура Саркисяна в этом году отметил своё десятилетие. Юбилейную дату автор единственной в России серии винных ежегодников отметил рекордным по продолжительности «Туром десятилетия», объехав 105 хозяйств в 7 регионах России. Результатом большой работы и дегустации более чем 2,5 тысяч образцов вина стала книга «Российские вина-2023».
