2020 год запомнился бесснежной и теплой зимой, ранней весной и летней засухой. Виноград созрел поздно, благодаря чему вино обрело звонкую кислотность и свежий гармоничный вкус.
Cuvée de Vitmer Brut Rose — вино аристократичного цвета розового жемчуга с легким бронзовым отливом. В его аромате переплетаются тона красных ягод, преимущественно малины и клюквы, и красных цитрусовых — мандарина и сицилийского апельсина. Благодаря длительной выдержке ароматика обогатилась нотками нежной сливочной бриоши и крекера.
Брют прекрасно сочетается с блюдами азиатской и средиземноморской кухни с морепродуктами, а также с тартаром из лосося, севиче из тунца, красной или черной икрой. Послужит отличным сопровождением к сезонным ягодам или ягодным сорбетам.
3 июля 2023 0:00
// Новости винодельни
Винодельня «Золотая Балка» выпустила миллезимное игристое Cuvée de Vitmer Brut Rose, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне урожая 2020 года.
- Prev
- Next
-
«Золотая Балка» обновляет виноградники24 марта 2017
-
Праздник «Трифон Зарезан» в Золотой Балке18 февраля 2017 -
ЕЛКА ДОБРОТЫ ОТ «ЗОЛОТОЙ БАЛКИ»10 декабря 2016 -
ЗОЛОТАЯ БАЛКА ОБВИНЯЕТ РОСКАЧЕСТВО7 декабря 2016 -
Презентация «Золотой Балки» в Сочи24 ноября 2016 -
Саммит виноделов-201615 октября 2016 -
Выставка «Золотая Осень» ВДНХ5 октября 2016 -
Презентация вин в ARGO28 сентября 2016 -
Презентация тихих и игристых вин «Золотая Балка» в Санкт-Петербурге14 сентября 2016 -
Презентация линейки тихих вин «Золотой Балки»18 августа 2016 -
Компания «Золотая Балка» получила Гран-при международного конкурса «Ялта. Золотой грифон - 2016»9 июля 2016 -
«БАЛАКЛАВА брют Pinot Noir» признано лучшим игристым вином1 июля 2016 -
«БАЛАКЛАВА БРЮТ PINOT NOIR» получило международное признание29 июня 2016 -
Дегустация Московской Ассоциации Сомелье и Кавистов22 июня 2016 -
Торжественное открытие шампанерии в Балаклаве14 июня 2016 -
«Золотая Балка» презентовала новый туристический маршрут27 апреля 2016 -
ТерруART — территория свободного творчества25 апреля 2016 -
«Золотая Балка» планирует заплатить в этом году акциз в размере 129 млн. рублей18 апреля 2016 -
Компания «Золотая Балка» стала официальным партнером XVI Российского конкурса сомелье30 марта 2016 -
«Золотая Балка» обновляет свои виноградники24 марта 2016
Категории
