Спецификация
Аромат
В ягодном аромате доминируют ежевика, барбарис икрасная смородина.
Вкус
Деликатная сливочная текстура, живая кислотность мягкоуравновешена бархатистыми танинами и лёгкой природной сладостью, с долгим пышным послевкусием.
Гастрономия
Сочетается с вителло тоннато, ростбифом, карпаччо из говядины или телятины, а также с брускеттами с паштетом и ягодными конфитюрами.