Совиньон Блан (Совиньон Белый), произошедший из французской долины Луары, — один из самых культивируемых в мире белых сортов винограда, уступающий по популярности разве что Шардоне.
У этого винограда плотные грозди; маленькие бело-зелёные ягоды на солнце обретают жёлто-розовый загар. Совиньон Белый растёт на тёплых склонах, на каменистых и карбонатных почвах; он созревает к концу сентября — началу октября. Изготовленное из него тихое вино ZBWine Sauvignon Blanc обладает звонкой, почти хрустящей кислотностью, оно хорошо тонизирует. У этого вина ярко выражены ароматы грейпфрута, лайма, свежескошенной травы, крыжовника.
