2020 год запомнился бесснежной и теплой зимой, ранней весной и летней засухой. Виноград созрел поздно, благодаря чему вино обрело звонкую кислотность и свежий гармоничный вкус.
Cuvée de Vitmer Brut Rose — вино аристократичного цвета розового жемчуга с легким бронзовым отливом. В его аромате переплетаются тона красных ягод, преимущественно малины и клюквы, и красных цитрусовых — мандарина и сицилийского апельсина. Благодаря длительной выдержке ароматика обогатилась нотками нежной сливочной бриоши и крекера.
Брют прекрасно сочетается с блюдами азиатской и средиземноморской кухни с морепродуктами, а также с тартаром из лосося, севиче из тунца, красной или черной икрой. Послужит отличным сопровождением к сезонным ягодам или ягодным сорбетам.
3 июля 2023 0:00
// Новости винодельни
Винодельня «Золотая Балка» выпустила миллезимное игристое Cuvée de Vitmer Brut Rose, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне урожая 2020 года.
- Prev
- Next
-
«Золотая Балка» первой из севастопольских виноделен получила сертификат качества АВВР23 марта 2023 -
Новинка этой весны: ZB Wine Muscat от «Золотой Балки»14 марта 2023 -
Свежий, дерзкий, новый: «Золотая Балка» выпустила ZB Wine Riesling 202213 марта 2023 -
«Золотая Балка» и Loco Cimbali Winery представят свои вина на фестивале в Сочи16 февраля 2023 -
В «Золотой Балке» выбрали королеву виноградников15 февраля 2023 -
ZBWine Rose — в тройке лучших розовых сухих вин России!13 февраля 2023 -
Премьера зимы: вино Blanc de Neige9 февраля 2023 -
Первый фирменный магазин «Золотой Балки» открылся в Туле25 января 2023 -
В «Золотой Балке» идет зимняя посадка винограда18 января 2023 -
График работы «Шампанерии» и бутиков «Золотая Балка» в новогодние праздники29 декабря 2022 -
Итоги 2022 в «Золотой Балке»: признанный бренд, топ Роскачества, золото TERRAVINO28 декабря 2022 -
Итоги 2022 в «Золотой Балке»: новые бутики, первый винный бар на льду и культурное вино России27 декабря 2022 -
Итоги 2022 в «Золотой Балке»: новые вина, новые виноградники26 декабря 2022 -
15 вин «Золотой Балки» и Loco Cimbali Winery — в юбилейном гиде «Российские вина»!22 декабря 2022 -
Репетируем Новый год в компании балаклавских игристых!20 декабря 2022 -
Роскачество назвало вина «Золотой Балки» лучшими полусладкими игристыми9 декабря 2022 -
16 вин «Золотой Балки» — в игристом рейтинге Роскачества8 декабря 2022 -
Девять тихих вин «Золотой Балки» вошли в рейтинг Роскачества30 ноября 2022 -
«Золотая Балка» выступила на I Российском винодельческом форуме28 ноября 2022 -
Красное и белое вино ZBWine — в топ-10 Роскачества28 ноября 2022
Категории
