2020 год запомнился бесснежной и теплой зимой, ранней весной и летней засухой. Виноград созрел поздно, благодаря чему вино обрело звонкую кислотность и свежий гармоничный вкус.
Cuvée de Vitmer Brut Rose — вино аристократичного цвета розового жемчуга с легким бронзовым отливом. В его аромате переплетаются тона красных ягод, преимущественно малины и клюквы, и красных цитрусовых — мандарина и сицилийского апельсина. Благодаря длительной выдержке ароматика обогатилась нотками нежной сливочной бриоши и крекера.
Брют прекрасно сочетается с блюдами азиатской и средиземноморской кухни с морепродуктами, а также с тартаром из лосося, севиче из тунца, красной или черной икрой. Послужит отличным сопровождением к сезонным ягодам или ягодным сорбетам.
Розовый жемчуг: представляем Cuvee de Vitmer Brut Rose 2020!
3 июля 2023 0:00
// Новости винодельни
Винодельня «Золотая Балка» выпустила миллезимное игристое Cuvée de Vitmer Brut Rose, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне урожая 2020 года.
-
Проект «Золотая Балка. Интерактивная история виноделия» победил в конкурсе Ростуризма1 ноября 2022 -
Бутик крымских вин «Золотая Балка» появился в Саратове28 октября 2022 -
В Санкт-Петербурге открылся второй бутик «Золотой Балки»21 октября 2022 -
Первый бутик крымских вин «Золотая Балка» открылся в Казани!20 октября 2022 -
Премиальная осень: «Золотая Балка» пополнила коллекцию Cuvée de Vitmer новыми винами14 октября 2022 -
Премьера булгаковской пьесы в театре им. Пушкина прошла под аккомпанемент «Балаклавы»13 октября 2022 -
В «Золотой Балке» отпраздновали День работника сельского хозяйства7 октября 2022 -
Новый сезон в московских театрах открылся под звон бокалов «Балаклавы»6 октября 2022 -
«Золотая Балка» и Loco Cimbali Winery открыли дегустационную вип-ложу на «ЦСКА-АРЕНЕ»26 сентября 2022 -
«Золотую Балку» и Loco Cimbali Winery представят на фестивале российского виноделия21 сентября 2022 -
«Золотая Балка» выпустила новое сухое красное вино19 сентября 2022 -
На виноградниках «Золотой Балки» идет сбор урожая16 сентября 2022 -
«Культурное вино России»: теперь и в Севастополе!14 сентября 2022 -
В Севастополе открылся новый магазин «Золотой Балки»25 августа 2022 -
ZBWine Bastardo в ТОП-5 лучших красных полусладких вин в рейтинге Роскачества16 августа 2022 -
В «Золотой Балке» началась продажа столового винограда12 августа 2022 -
Виноград, палатки, лето: в «Золотой Балке» проходят практику студенты петербургских вузов29 июля 2022 -
ZBWine White с новыми этикетками готовится к выпуску20 июля 2022 -
«Крымская лоза»: на виноградниках «Золотой Балки» пройдет выставка техники15 июля 2022 -
Палитра ZBWine пополнилась Бастардо с новой этикеткой20 июня 2022
Категории