2020 год запомнился бесснежной и теплой зимой, ранней весной и летней засухой. Виноград созрел поздно, благодаря чему вино обрело звонкую кислотность и свежий гармоничный вкус.
Cuvée de Vitmer Brut Rose — вино аристократичного цвета розового жемчуга с легким бронзовым отливом. В его аромате переплетаются тона красных ягод, преимущественно малины и клюквы, и красных цитрусовых — мандарина и сицилийского апельсина. Благодаря длительной выдержке ароматика обогатилась нотками нежной сливочной бриоши и крекера.
Брют прекрасно сочетается с блюдами азиатской и средиземноморской кухни с морепродуктами, а также с тартаром из лосося, севиче из тунца, красной или черной икрой. Послужит отличным сопровождением к сезонным ягодам или ягодным сорбетам.
Розовый жемчуг: представляем Cuvee de Vitmer Brut Rose 2020!
3 июля 2023 0:00
// Новости винодельни
Винодельня «Золотая Балка» выпустила миллезимное игристое Cuvée de Vitmer Brut Rose, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне урожая 2020 года.
-
ZBWine Bastardo в ТОП-5 лучших красных полусладких вин в рейтинге Роскачества16 августа 2022 -
В «Золотой Балке» началась продажа столового винограда12 августа 2022 -
Виноград, палатки, лето: в «Золотой Балке» проходят практику студенты петербургских вузов29 июля 2022 -
ZBWine White с новыми этикетками готовится к выпуску20 июля 2022 -
«Крымская лоза»: на виноградниках «Золотой Балки» пройдет выставка техники15 июля 2022 -
Палитра ZBWine пополнилась Бастардо с новой этикеткой20 июня 2022 -
ZBWine Rose вышло в новом оформлении!14 июня 2022 -
«Золотая Балка» — в топ-50 Best Tastes of Russia10 июня 2022 -
Тихую коллекцию ZBWine пополнил «французский дуэт»9 июня 2022 -
Новый бутик крымских вин в Ставрополе6 июня 2022 -
«Золотая Балка» победила на международном форуме в номинации «Признанный бренд»31 мая 2022 -
Линейка ZBWine впервые пополнилась красным бархатистым Мерло!30 мая 2022 -
ZBWine Rkatsiteli: яркая новинка от «Золотой Балки»23 мая 2022 -
«Riesling моей мечты»: освежающее вино «Золотой Балки» — теперь в новом облике!20 мая 2022 -
Ресторан «Терруар» приглашает гостей!19 мая 2022 -
ZBWine Chardonnay – теперь с новой этикеткой!5 мая 2022 -
В Севастополе открылся пятый магазин «Золотой Балки»28 апреля 2022 -
Коллекция тихих вин пополнилась ZBWine Sauvignon с новыми яркими фразами на этикетках18 апреля 2022 -
«Золотая Балка» взяла первое место на всероссийском конкурсе по туризму12 апреля 2022 -
В «Золотой Балке» начался новый сезон посадки виноградников5 апреля 2022
Категории