2020 год запомнился бесснежной и теплой зимой, ранней весной и летней засухой. Виноград созрел поздно, благодаря чему вино обрело звонкую кислотность и свежий гармоничный вкус.
Cuvée de Vitmer Brut Rose — вино аристократичного цвета розового жемчуга с легким бронзовым отливом. В его аромате переплетаются тона красных ягод, преимущественно малины и клюквы, и красных цитрусовых — мандарина и сицилийского апельсина. Благодаря длительной выдержке ароматика обогатилась нотками нежной сливочной бриоши и крекера.
Брют прекрасно сочетается с блюдами азиатской и средиземноморской кухни с морепродуктами, а также с тартаром из лосося, севиче из тунца, красной или черной икрой. Послужит отличным сопровождением к сезонным ягодам или ягодным сорбетам.
3 июля 2023 0:00
// Новости винодельни
Винодельня «Золотая Балка» выпустила миллезимное игристое Cuvée de Vitmer Brut Rose, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне урожая 2020 года.
- Prev
- Next
-
«Золотая Балка» поддерживает медиков и ветеранов Севастополя9 апреля 2020
-
«Золотая Балка» начала весеннюю посадку винограда8 апреля 2020
-
В линейке ZBWINE появилось новое вино Шардоне12 марта 2020
-
«Золотая Балка» готова принять около 80 тысяч туристов в 2020 году9 марта 2020
-
Шесть игристых вин «Золотой Балки» признаны лучшими в рейтинге Роскачества16 декабря 2019
-
Билет на первый поезд в Крым станет билетом на экскурсию в «Золотую Балку»5 декабря 2019
-
«Золотая Балка» на форуме «Инжир» представила эко-концепцию для сферы гостеприимства27 ноября 2019
-
На Всекрымском конкурсе барменов победил коктейль на основе ZB Frizzante14 ноября 2019
-
«Лучшее игристое вино России 2019»: «Золотая Балка» получила награды во всех номинациях I Международного винного конкурса имени Льва Голицына27 октября 2019
-
«Золотая Балка» по итогам уборки винограда показала лучшие результаты за 10 лет23 октября 2019
-
Победа на международном конкурсе Ялта. Золотой грифон-20197 августа 2019
-
Золотая Балка на Simple Expo1 июня 2019
-
SIAL в Шанхае17 мая 2019
-
«Золотая Балка» посадит в этом году 170 га новых виноградников10 апреля 2019
-
«ЗОЛОТАЯ БАЛКА» ПОЛУЧИЛА 10 НАГРАД НА КОНКУРСЕ «ВИННЫЙ ГИД ПРОДЭКСПО»14 февраля 2019
-
«Золотая Балка»: рекордный год по количеству наград за игристые вина26 декабря 2018
-
«Золотая Балка» открыла в Крыму инновационный комплекс с итальянским оборудованием и туристической платформой12 декабря 2018
-
«Золотая Балка» получила Золотую медаль Cuvee de Vitmer23 ноября 2018
-
Фестиваль крымских вин в Москве15 сентября 2018
-
«Золотая Балка» получила 4 золотые медали на конкурсе «Золотой грифон – 2018»14 августа 2018
Категории